Описание
Кухонний ніж кухарської Victorinox Forged Сhef’s або Шеф-ніж з широким лезом довжиною 15см – улюблений ніж початківців або професійних кухарів. Ніж універсальний в застосуванні, може використовуватися для шинкування, чищення, нарізки та інших робіт. Серед ножів це справжня робоча конячка. Виготовлений ніж з цільного шматка сталі з відмінними антикорозійними властивостями. Ручка зручної форми з ударостійкого пластику приємно лежить в руці.
Чудовий баланс між держаком і лезом ножа дозволить їм користуватися протягом довгого часу не відчуваючи втоми в руці. Це подарунковий варіант однією з найпопулярніших моделей серед кованих ножів Victorinox. Фірмова подарункова упаковка робить його ще більш ексклюзивним подарунком.
Професійні ножі Victorinox виділяються серед інших своєю високою якістю, довговічними матеріалами і ергономічним дизайном. Ножі розроблені у відповідності з їх призначенням, поєднують функціональність і якість зі строгими вимогами будь-якого шеф-кухаря. При належному догляді і правильному використанні цих ножів Вам вистачить на все життя.
Коване лезо виготовляється методом гарячої об’ємної штампування з прутка стали, тому має гарну міцність і зносостійкість порівняно з іншими штамповаными клинками. Цей дорогий і трудомісткий метод складається з декількох етапів. На самому початку завдяки спеціальним молотам обробляють смуги гарячої сталі, після чого їх починають загартовувати в печі. Заготовки, отримані після печі незабаром заточують, шліфують і полірують. Лезо виходить багатошаровим, тому з легкістю може витримати великі навантаження протягом тривалого часу.
Завдяки двосторонньому заточуванні ці ножі зручні як для правші, так і для лівші. Заточка проста у виправленні і забезпечує рівною хід ножа при резе. Ковані ножі в подарунковій упаковці є чудовим подарунком близьким, відмінним початком знайомства з високоякісними кухонними інструментами і будуть служити вам на Вашій кухні довгі роки.
Основні особливості:
- Висока якість сталі
- Ергономічна ручка
- Зручність використання
Отзывы
Отзывов пока нет.